Pronto por la mañana a eso de las 9:00, habíamos quedado en Allueva, pueblo de Teruel que Julian os enseña al fondo y que es el suyo.
Sin llegar a bajar asta ellos si que descendimos al túnel excavado en la roca y que comunica con los mismos, para luego tras volver sobre nuestros paso, encaminarnos al pueblo de Segura de Baños, por una carretera muy poco transitada y en un ascenso tendido.
Una vez rebasada esta localidad, es cuando empieza la dificultad, seguimos por carretera hacía el pueblo de Salcedillo, aquí la cosa ya empieza a complicarse, la pendiente ya se hace mas pronunciada y te exige algo mas de esfuerzo. Ya en la localidad, parada técnica para reponer agua y continuamos camino.
Seguimos subiendo y ya arriba, nos desviamos por un camino que nos introdujo en los pinares de Allueva, donde muy amablemente nos recibieron dos rampas que nos hicieron dar bastante de nuestras reservas, pero merecía la pena por el paisaje y lo bien que olía.
Tras recorrer el pinar por la ruta 57, ( eso ponía en uno de los pinos ), iniciamos el descenso a Allueva por un camino bastante bueno y de gran pendiente, en el que pudimos disfrutar de las fatigas sufridas con anterioridad.
Ducha merecida y reparadora y hay viene lo mejor, traslado a la Virgen de la Silla, ( ermita que hay al lado de Fonfria ) y barbacoa de ordago con productos de la tierra toda ella regada con un buen vino de la bota del señor Julian.
Como muestra, valga esta fotografía ilustrativa de uno de los manjares degustados durante la citada barbacoa.
De esta parrilla con diferentes ingredientes cayeron unas cuantas, y no sobro ninguna.
Terminada la comida, la sobremesa, los cafés, y si las copas, cada uno a su lugar de residencia.
En definitiva un día estupendo donde nos dio tiempo a todo, buena compañía y mejor ambiente.
Solo dar las gracias a Julian y Elena por su hospitalidad.
PD: Fotos en la carpeta de Allueva.
PD: Fotos en la carpeta de Allueva.
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